(资料图)
溏心蛋用热水煮三分钟左右即可。
2.
准备好鸡蛋洗净,常温放置几分钟,让鸡蛋恢复到常温状态。
3.
起锅放入适量的水,然后加入少量的盐,然后煮开。(水量能淹没一个鸡蛋就可以)。
4.
水煮开后把洗好的鸡蛋慢慢放入开水中,使用中火在煮3、4分钟捞出即可。
(资料图)
溏心蛋用热水煮三分钟左右即可。
2.
准备好鸡蛋洗净,常温放置几分钟,让鸡蛋恢复到常温状态。
3.
起锅放入适量的水,然后加入少量的盐,然后煮开。(水量能淹没一个鸡蛋就可以)。
4.
水煮开后把洗好的鸡蛋慢慢放入开水中,使用中火在煮3、4分钟捞出即可。