孕妇吃巧克力会不会发胖
我们都知道巧克力是一种容易让人发胖的食物，那么孕妇吃巧克力会不会发胖呢?其实是一样的，巧克力之所以会让人发胖并不是因为其中的蛋白质或者脂肪，巧克力中的脂肪三分之二是饱和脂肪酸，且是不会提高胆固醇的硬脂酸和棕榈酸，另外三分之一不饱和脂肪酸为油酸，即橄榄油所含的单元不饱和化合物，属于低热量脂肪，并不会造成肥胖。
巧克力中主要造成肥胖的成分就是糖，为了让可可变得好吃，人们在制作的过程中都会加入糖来使口感更好，但是含糖量越高的话，人体需要分泌的胰岛素也越多、身体负担越大，这样就容易造成体重的增加。
尤其是一些品质较低的巧克力，更会添加大量糖来降低成本，或添加植物油来取代部分可可脂，这些都是容易造成肥胖的成分，甚至大量食用会带来肾功能衰退、动脉硬化、痛风等，准妈妈们要注意哦!
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，更是表达爱情少不了的主角。
巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译，有很多人混淆。
中国巧克力产量均以两位数的幅度在增长。总体来看，巧克力市场已经开始从发展市场逐步走向成熟市场。2012年全国巧克力年总产量约为28万吨，同比增长12%;中国巧克力进口量3.74万吨，其中巧克力4973吨、巧克力制品11523吨、其他巧克力20978吨，进口额9945万美元;巧克力出口量1.9万吨，出口额7699万美元。
