孕妇不宜吃雪糕的原因是什么?最早的冰淇淋是什么?

2023-04-03 16:51:16

孕妇不宜吃雪糕的原因

1.孕妇胃肠功能较弱,吃过多的生冷食物后容易使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,出现腹痛、腹泻等症状。现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。

虽然说孕妇吃雪糕没有达到早产或者小产的程度,但是过多的食用必定会引起不适的,毕竟怀孕是一个特殊的时期。

2.孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水肿,如果吃太多雪糕之类的冷饮,充血的血管突然收缩,血液减少,可致局部抵抗力降低,使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人,引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等。严重时能引起上呼吸道感染或诱发扁桃体炎。

孕妇过量吃雪糕容易引起消化不良

3.过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜,而经常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良,时间久了还会得胃病。尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。

4.孕妇过量吃雪糕容易引起消化不良,过多雪糕冷饮的摄入,不仅能引起胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,肠道受冷刺激后蠕动加快,影响机体对营养物质的吸收,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。而且大量冷饮入口后,咽喉黏膜遇冷收缩,抵抗力降低,使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入,容易引起感冒等病。冰冻食品的病菌一定被低温杀掉了,食用很安全。”

孕妈妈们可以适当吃雪糕、冷饮等凉的食物,但一定要适可而止。如果夏天在冷气房反而该喝点温热的饮品,加速循环。冷饮则适合在室外喝,并且在口中稍微停留再吞下去。其实,准妈妈可以常喝些非冰镇清凉饮品,比如绿豆汤、各种现榨果汁等,既解暑又美味。

在17世纪初,欧洲的御厨主管经常在冰上加一些新鲜东西,有时加些奶油或白脱,以后这种冰冻甜食便经常出现在欧洲贵族的餐桌上。法国路易十四(1638-1715年)曾在炎夏的一次宴会上,用奶油、蛋黄、砂糖和香料做成的一种甜食,装在镀金或银质的杯子里。这种新奇的冰冻甜食使法国宫廷上下大为惊叹。这种前所未见的冰冻甜食才是真正的淇淋冰。以后不知怎么一来,“淇淋冰”却慢慢的叫成了“冰淇淋”。

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