平安夜送苹果的寓意含义
1、“平安果”寓意平安和吉祥，平安夜人们互送“平安果”也是在传递一份对他人的美好祝福。西方一些国家，家长们会把自己扮成圣诞老人，把苹果和坚果放进孩子们的鞋子或袜子里。
2、在中国的文化里，苹果象征平安和吉利，赠送苹果表示祝福受赠人平平安安。所以国人过其他节日的时候也喜欢吃苹果、送苹果，或者把苹果摆到果盘中增加节日气氛。
3、另一种说法是，平安夜送平安果，这个习俗只会出现在中国这个国家。人们把苹果当做平安的代名词，于是平安夜送苹果就成了国人的一种传统，在平安夜收到苹果就表示收到了祝福，吃掉他之后就表示来年会过的很好。
观赏价值
《观赏树木学》中介绍：苹果有4个变种，姿态均甚优美，各具特色，有较高之观赏价值。
道生苹果：矮生乔木或灌木，高约5～6米，耐寒力较强。
乐园苹果：极矮化，灌木型，高约2米。
红肉苹果：幼叶、花、果实及枝干木质部均为红色，极为美丽。
垂枝苹果：小枝下垂。
另有一种欧洲之森林苹果：为高8～10米之乔木，具有强大只根系，树冠及果实形态多样，耐寒力特强。作砧木用时，嫁接成活率颇高。
姿态落叶小乔木。高10余米，幼枝有绒毛，枝条疏散，树冠圆形至椭圆形。
适地苹果为温带树种。欧洲及中亚原产。欧洲久经栽培，中国于1870年左右，才在山东烟台引进，以后北从黑龙江，南至云南、贵州，均有栽植，其中以辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、新疆、安徽、江苏等省为数较多。性喜光而较耐寒。好生于土质疏松，排水良好之砂质壤土，故宜择日照充足、空气流通之东南或西南平坦或缓倾斜地区植之。对有害气体，抗性较弱。
配植孤植、群植均无不宜。庭院中颇适用之。
繁殖以嫁接繁殖。砧木以海棠棠梨实生苗为止。砧木以播种或插条繁殖。
管理每年略加修剪，俾整树形，落叶后约于11月间，施用基肥，结果过密时，须予摘果。虫害有卷叶虫、苹果棉虫、苹果牡蛎介壳虫、苹果巢虫、苹果叶虫、苹果食心虫等;病害以赤星病为烈，均应设法防治之。
