想要速溶咖啡喝的美味，可以不用热水直接冲泡。一般速溶咖啡中含有一定量的淀粉，淀粉在60度左右就会变成糊状，如果直接将速溶咖啡放入热水当中浸泡会变成糊状，所以想要速溶咖啡美味，可以直接用热水加入适量的凉水冲泡。想要速溶咖啡喝的美味，也可以尝试其他的方法。
01
食盐
平时在选择喝速溶咖啡时可能会选择糖类，其实选择糖类时还不如选择食盐比较好，因为加食盐属于传统的饮用方法，能够让口感发生改变，也会喝得更加美味。
02
大麦茶
选择泡速溶咖啡时，也可以将其放入适量的大麦茶，大麦茶可以提高香气，也可以让咖啡变得更加美味。一般放入一勺大麦茶，能够有大麦茶的烘培味道，也添加了营养成分，还能让速溶咖啡的口感发生改变。
03
益生茶
速溶咖啡中，除了可以加入大麦茶以外，也可以放入适量的益生茶。一般加入12种纯天然的本草，再加上速溶咖啡中也具备咖啡香，就会形成了独特的风味，这种口感老少皆宜，而且还具备排毒养生等等功效，适当的喝益生茶加速溶咖啡，能够让自己变得更加美丽健康。
它主要由如下几部分组成:
(1)预处理, 即生咖啡豆的筛选及清洗, 清除混杂其中的金属、石粒、灰尘等异物以及碎豆、霉豆等。
(2)焙炒, 咖啡豆内含物质在此过程中发生复杂的物理、化学反应, 形成特有的咖啡芳香物质。
(3)磨碎, 为了提高萃取效率, 把焙炒后的咖啡豆磨碎成一定粒度的颗粒。
(4)萃取, 在一定的温度和压力下, 把咖啡有效成份提取到水中。
(5) 浓缩, 通过真空浓缩, 在较低的温度(-50℃)下提高咖啡的浓度(一般为40 %), 主要是为了便于干燥操作。
(6)干燥, 这是速溶咖啡粉成形的过程, 也是在全部加工过程中对咖啡粉的品质影响最大的过程。一般采用喷雾干燥法, 但由于咖啡的芳香物质热敏性很强, 在较高的干燥温度下极易挥发(其实在前面萃取和浓缩过程中已有一定的挥发), 这就是速溶咖啡往往没有炒磨煮咖啡香气浓郁的主要原因。
