普通人可以申请营养师。只要连续从事本职业一年以上，经初级正规培训达到规定标准学时，即可参加营养师考试并取得证书。
普通人能考营养师吗?
普通人可报考营养师，根据2021年全国营养师资格考试报考条件如下：
一、初级(具备下列条件之一)
1、经初级正规培训达到规定标准学时，并取得毕业证书。
2、在本职业连续见习工作2年以上。
二、中级(具备下列条件之一)
1、取得职业初级职业资格证书后，从事职业工作3年以上，经职业中级正式培训达到规定标准学时，取得毕业(结业)证书。
2、取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业5年以上。
3、取得劳动和社会保障行政部门认定的中等职业学校职业文凭，以中级技能为培养目标。
三、高级(具备下列条件之一)
1.取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业4年以上，经本职业高级正规培训达到规定标准学时，取得毕业(结业)证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业7年以上。
3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
4、取得高级技工学校或者经劳动和社会保障行政部门批准，以高级技能为培养目标的职业学校本职业文凭。
营养师证考证办法
1、按规定时间完成规定的学习时间;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试60分以上的，由商业食品服务业发展中心和国家商务人员职业技能考核委员会颁发营养师证书。
5、有一科不到60分的，视为不及格，下次再申请补考。
发展前景
营养学受到越来越多国家的重视，从事营养工作成为一个新兴的热门职业。营养师作为饮食健康、营养缺乏病预防和疾病营养治疗方面的专家，他们在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构，进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作，在促进人群健康和疾病早日康复方面，发挥了很重要的作用。
在1961年世界劳工组织世界职业标准定义委员会上，瑞典营养师协会提出营养师定义的提议，建议用dietition作为营养师的专用词。1967年世界劳工组织对营养师(dietition)和公共营养师(public health nutritionist)作了明确的界定，前者指在医疗机构为患者服务的营养师，后者指在公共卫生机构为健康人群服务的营养师。之后又逐步分出多个从事不同类型工作的营养师，如管理营养师、咨询营养师、研究营养师、运动营养师、私人开业营养师等。
发达国家以及一些比较先进的发展中国家都非常重视营养立法、营养教育和营养师的资质认证和培训。美国早于1946年就颁布了《国家学生午餐法》，日本在“二战”后的1947年发布《营养师法》，1948年发布《营养师法实施细则》，1952年又制定并推行了《营养改善法》。许多大学设有食品和营养学，还有众多的中级营养学校，培养大量营养人才。各国对营养师的资质认证和培训都有一套完善的体系，如美国是由营养师协会负责营养师的考核评审。各国通过营养立法、建立营养师制度，实现了提高国民体质的目标。
在中国，营养师可以追溯至周朝的“食医”。《周礼·天官·冢宰》书中在主管医疗卫生的官员下设了四种不同职责的医官：食医、疾医(内科医生)、疡医(外科医生)和兽医。其中“食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”，负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等，相当于现代的营养师。
随着中国经济的飞速发展，人民生活水平逐步提高，对营养及营养师的需求将日益增加。中国人力资源和社会保障部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。2006年，中华人民共和国劳动和社会保障部颁布《公共营养师国家职业标准(试行)》，该标准的制定和颁布为推动中国营养师职业发展起着积极推动作用。
中国正处在经济飞速发展的大好时机下，广大农村地区正如火如荼地进行着社会主义新农村建设，其中农家乐休闲旅游业快速发展，涌现出了许多农家乐特色村(点)。为了顺应我市新形势下乡村休闲旅游业的发展需要，提高农家乐从业人员的素质，衢州农民学院特举办农家乐“两员一师”培训，其中的“一师”指的就是乡村营养师。乡村营养师以劳动和社会保障部颁布的《公共营养师国家职业标准(试行)》为蓝本，结合农家特色饮食，培养一批懂营养基础知识、会根据不同服务对象特点提供合理饮食建议的实用、新型营养人才，整体提升农家乐品位。
