01
甜不辣是从日本传入中国的，原名为天妇罗，传入中国后被改名为甜不辣，是一种鱼板食品，主要的食材为鱼虾和蔬菜。
02
将鱼虾和蔬菜裹在一起后放入油锅里油炸，炸成金黄色。而在我国还加入了面粉，同样炸成金黄色后沾着泰式甜辣酱吃，它的味道又甜又咸，喷香扑鼻。
03
在中国甜不辣多用于火锅和关东煮里，因其做法简单而且味道鲜美，深受广大食客的喜爱，只需要将鱼虾裹进蔬菜里并沾上一层面粉后放在油锅里油炸即可。
蟹棒寿司
原料：寿司饭200克，蟹棒200克，海苔条、 寿司姜、 魔芋花、魔芋结各适量。
制作方法：
1、将蟹棒切长7～8厘米的条，在浅色的面上抹一层芥末。
2、手蘸湿，取适量寿司饭捏成6厘米长的椭圆形饭团，表面略压平，每个饭团上并向排列2条蟹棒(抹有 芥末的面朝下)。海苔条环绕饭团固定，制好后摆在盘中。加寿司姜、魔芋花、魔芋结装饰即可。
