南美洲以西班牙语为主要语言。厄瓜多尔、哥伦比亚、委内瑞拉、秘鲁、乌拉圭、智利等大多数国家的官方语言皆为西班牙语。南美洲的文化原以印第安人的文化为主，随着时代发展，印第安人用印第安语，巴西的官方语言为葡萄牙语，法属圭亚那官方语言为法语，圭亚那官方语言为英语，苏里南官方语言为荷兰语，其他国家均以西班牙语为官方语言。
综述
南美洲旅游最主要的是海滨度假旅游，而其中以巴西最为突出。
巴西是世界上最大的热带国家，8000公里的海岸线上分布着众多风景绚丽的海滩。该国充分发挥多姿多彩的热带风光、独具风韵的人文景观优势，发展海滨度假旅游。旅游业成为近年来巴西发展最快的行业之一。2001年接待外国游客480万人次，占南美地区接待总量的33.14%，旅游创汇37亿美元，占南美地区旅游创汇的32.74%，解决了600万人的就业。
城市
巴西的巴西利亚、里约热内卢、圣保罗，阿根廷的布宜洛斯艾利斯、乌斯怀亚，智利的圣地亚哥，秘鲁的利马，哥伦比亚的波哥大、麦德林，厄瓜多尔的基多等都是世界著名的旅游城市。
特色
美容旅游：阿根廷等南美国家不仅货币汇率较低，还聚集了一批整形界权威医师。每年都有成千上万来自欧洲、美国和加拿大的顾客预约整形。阿根廷2002年遭遇经济危机，导致货币贬值。相对低廉的物价吸引来了一批国外游客。首都布宜诺斯艾利斯刮起一阵隆胸风，精明的商家开始整合旅游产业和美容产业，形成了整形、旅游、食宿一条龙服务。而对于发达国家的顾客来说，手术费用也比在国内接受同等手术便宜。例如，在美国做一个除皱手术需要约1.5万美元，而在阿根廷只需5000美元，隆胸和吸脂的套餐服务也只需3700美元。
季节
1月～次年4月是南美洲的最佳旅游时节。巴西位于南半球，其冬夏与北半球相反，每年12月底到3月底为夏季，6月底到9月底为冬季。当地夏季是旅游旺季，如果想避开人潮和摄氏37度以上高温的话，4到10月是比较好的时间。到智利旅游最好安排在每年的10月至次年的4月之间，此时南半球正处于夏秋交替时期，气候宜人，景色秀丽。至于阿根廷，1月和2月非常炎热，而北方的亚热带地区则非常潮湿(包括伊瓜苏瀑布)。不过这却是访问安第斯高原和南部巴塔哥尼亚的最好季节——不过仍然需要准备保暖的衣物。布宜诺斯艾利斯的最好季节是春季和秋季。滑雪者当然会选择在冬季(6月到9月)前往安第斯山脉。
