加油鼓励
油菜花经历冬天的严寒之后,在乍暖还寒之时绽放,向人们展示着春天的到来,开花时一片金黄灿烂,十分美丽,给人们带来春天的鼓舞,它的果实还可以加工成菜籽油,有很高的营养价值,衍生意思也有加油鼓励的含义。
无私奉献
油菜花是能代表志愿者的花,有无私奉献的意思。开花时盛放自己,毫不吝啬,为一个灿烂的梦想无私奉献。成熟后,果实能榨油,营养价值丰富,它的嫩芽也是一种美味的蔬菜,几乎全身是宝,默默的奉献自己的全部价值。
油菜花经济价值
中国油菜产业的发展油菜是中国最重要的油料作物,种子含油量为33%~50%。自1995年以来,常年种植面积在1亿亩,年产菜籽近1000万吨,占油料作物总产量的40%~45%(不含大豆);同时还生产约600万吨的菜籽饼粕。
饼粕蛋白质含量高达40%,菜籽蛋白质的氨基酸组成合理,其赖氨酸含量与大豆相当,而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质,是中国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和饲料之外,在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。
还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途,具有重要的经济价值。