吃一包方便面肝脏需要用接近一个星期才能排清毒素。
经常以方便面为正餐，会造成营养不良。因为人体光有热量摄入是不够的.而方便面里原本的面粉和蔬菜碎末中所含的维生素等营养物质在超高温制作过程中早已破坏殆尽，调味品中即使还有些营养物质，数量也少得可怜，根本不能满足人体对一餐饭的营养要求。
方便面中含过多碳水化合物和脂肪，会导致肥胖，并促使心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生。
而其他营养物质仍然缺乏,会造成人体营养不良，从而又会导致另外一系列的疾病的发生，其后果是十分严重的。早上懒得买早饭泡袋面，晚上临睡前肚子饿了泡袋面。但方便面危害多多最好少吃。
让我们来看看它的“结构”。眼下，食品添加剂多达300余种，它们分别起到色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能，这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方面问题不大，就很难确保身体健康了。
方便面主要误区
常见主要误区如下：
方便面的营养不完全，缺乏蛋白质、维生素和矿物元素;
含油量和含盐量高，不利于健康;
加入添加剂的食品，不是好食品。
天津科技大学校长王硕教授指出从食物的性价比考量，一款优质的方便面产品明显高于汉堡、速冻水饺等同类快速食品;从食物的营养均衡比考量，方便面也优于馒头、米饭等传统主食;从食品安全的角度考量，具有品牌信誉的方便面也比各类摊点餐食或外卖盒饭更有安全的保障。以往贴在方便面上的“垃圾食品“标签不但没有证据支持，反倒是不科学的谣言。
尽管方便面在宏量营养素上具有均衡的优势，适合作为正餐的能量来源，也适合作为应急时的方便餐食，不过专家也提醒，在享用方便面带来的便利之余，消费者应该适时搭配蔬菜、水果，补足其他常量与微量营养素的需要，同时多喝水，使膳食结构更为合理健康。
