1、脱脂奶:
将鲜牛奶煮沸后冷却,待液面上出现一层奶皮,即可用小匙将其除去,再煮沸冷却,除去奶皮,反复去奶皮3次,即成全脱脂奶,可用于对脂肪消化不良的患儿。半脱脂奶即除去1次奶皮而成。
2、酸牛奶:
将鲜牛奶煮沸,待冷却后,每100毫升牛乳中加10%乳酸3至5毫升,或加鲜橘汁6毫升或柠檬汁2毫升,亦可加食醋4至6毫升,边滴边搅,待乳液形成均匀细小的颗粒,即成乳。酸牛奶易于消化,能刺激胃肠道消化酶分泌,同时有杀菌作用,适用于经常消化不良的婴幼儿。
3、焦米汤:
先将米粉或奶糕研粉炒至焦黄,加糖,加水适量煮沸成稀糊状即可。米粉遇水加热即成糊糊,易于消化,而且米在炒制时表面部分炭化,具有吸附止泻作用。
4、苹果泥:
取新鲜苹果1只切开,用金属小匙轻轻刮取。苹果的纤维较细,对肠道刺激小,富有碱性,含有果胶和鞣酸,有吸附和收敛作用。
5、胡萝卜汁:
将胡萝卜洗净切碎煮烂,包于纱布中挤榨,去掉纤维,将挤出的泥状物加水放糖即成胡萝卜汁。胡萝卜汁是碱性食物,含有果胶,有促使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。
临床表现
(一)器质性消化不良
具有原发病的临床表现、体征、实验室检查和特殊检查可见。
(二)功能性消化不良
消化不良是一组常见的消化道综合征,病因尚不十分明确,临床上有持续性、反复发作的上腹部不适,餐后饱胀,腹部胀气,嗳气、厌食、恶心、呕吐、反酸等症状。经胃镜、胃肠X线造影、B超等检查,除外胃肠和全身器质性病变,可诊断功能性消化吸收不良。起病多缓慢,病程常经年累月,呈持续性或反复发作,不少患者由饮食、精神等因素诱发。部分患者伴有失眠、焦虑、抑郁、头痛、注意力不集中等精神症状,无贫血、消瘦等消耗性疾病表现。