煮汤圆的时间一般为10分钟左右,煮到汤圆飘起来了基本就熟了。
材料准备:汤圆32个,水1000毫升,锅,勺子
1、先把速冻汤圆从冰箱里拿出去掉外包装。倒入盆中,在室温下放置约10分钟,使汤圆内部的冰充分融化。
2、往锅中倒入冷水,然后把锅放在电磁炉上。盖上锅盖使冷水烧开。
3、锅中开始烧开水,等到开水烧开后,打开锅盖。把汤圆轻轻放入锅中。
4、用勺子翻动汤圆,以免汤圆粘锅。等到锅中的水开了,打开锅盖,汤圆就煮好了。
5、一个个白白胖胖的汤圆看起来就非常有食欲。这个时候可以根据个人的喜好往水中加入适量的白砂糖,这样汤圆的汤也非常好喝。
如何通过冷冻食品快速减肥
美国的研究者称,对于减肥者的饮食来说,食物的体积也是影响减肥效果的因素之一。有营养的冷冻食品消费方便,可以作为控制食物体积的方法。
在该大学食品科学研究室工作的营养专家对两种饮食方案进行了对比,采用第一种饮食方案的受试者,食用自己根据“营养金字塔”为指南而准备的食物。采用第二种饮食方案的受试者,每天食用包装好的冷冻食品作为主餐,并按照“营养金字塔”配置辅菜。两种饮食方案都包含每天1700卡的热量及等量的碳水化合物、蛋白质和脂肪。
在实验开始前,两组受试者报告日均摄取约2400卡;受试者体重约为97公斤,体重指数(BMI)范围在26至42之间,属于超重,或者肥胖的人群。
在为期八周的食疗过程中,所有的受试者都减少了他们的日均热量摄取,达到1700卡,并因此而减轻了体重。但与第一组受试者相比(只减掉5.1公斤),采用包装冷冻主食的第二组受试者减掉的体重更多,达到7.4公斤,平均体重指数也比前者多降低了一个单位。
对于这一结果,研究者认为,食用加工好的冷冻主食者,各部分营养物质的搭配便于控制调节,而自己准备主食,则需要自己在做饭时注意选择搭配,这样其实很难准确地按照“营养金字塔”的要求做好,更容易出错。
至于受试者们是否能保持现有的体重,取决于他们是否能维持这种科学的饮食方案。实际上,这项研究的成功之处就在于,让人们看到严格的饮食搭配对于控制体重来说,是多么有效、多么重要。主持研究的专家也说,“其实,问题的确就那么简单。”