吃带硬币饺子交好运、年夜饭后吃冻梨、年三十点长寿灯、月朔初二不扫地。
1、吃带硬币饺子交好运：过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲求卫生，就用花生或其他果仁来取代。)，谁吃到了这样的饺子则预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
2、年夜饭后吃冻梨：由于东北天气严寒，一些水果冻过之后，另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据相识，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时间又酸又涩，于是人们把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经由冰冻之后的秋梨酸甜适口，果汁富足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。
3、年三十点长寿灯：东北人在大年三十都要点长寿灯，今夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不停。
4、月朔初二不扫地：在东北，上了年龄的老人都有这样一个说法，大年月朔、初二这两天，不扫地，就是不愿将好运气、财运扫走。以是只有等着到了初三才可以扫地。
冻梨功效
对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化。
水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。
夏日炎热，适当地食用冷饮并不是坏事。不过，不能吃得太多、太快。同时，食用者还要注意自己的体质，如果是肠胃虚寒者则需要当心，慎重食用。同时，夏日食冰也要看天气看温度，如果正值暴雨降温天气，千万不能因为冰箱里冻着冷饮、水果，担心过期坏了，就急忙拿出来吃。这样也可能会引起肠胃不适。
