闻香的意思是闻一种由原生态的材料做成的香，会有一些中药材的味道，闻香散发出来的味道不会让人感觉到太腻、太闷，反而是一种清新的香气，是一种按摩辅助法。而且闻香是一种从国外开始风行的可以减缓人们压力的独特的治疗方法，这种方法的特点是即使香气浓郁，也不会感觉气腻，能体会到一种自然品质，即使恬淡，其香味也是清晰可辨。
历史发展
香水的英文"Perfume"源自于拉丁文"Parfumare"，意思是"穿透烟雾"。早在公元前1500年，埃及艳后克娄巴特拉七世就已经开始用15种不同气味的香水洗澡了。在她的时代，在公共场所不涂香水是违法的。但欧洲香水业的第一步实际上是从16世纪开始迈出的，那时的凯瑟琳·德梅迪茜从意大利来到巴黎，将要和法国国王结婚，凭借着自己的高贵身份，她把香水变成了巴黎城中的时髦物品，突然所有人都钟情于用洒香水的皮革来做手套。当时人们认为香水是格拉斯的最好，这个法国城市也因香水贸易而繁荣起来，并且适时的发展出了它的香水工业，成为了香水之都。
17世纪，路易十四时代是法国香水与香料产业的巅峰期，这个时代的巴黎设施非常落后，没有上下水道的设施，人们也没有沐浴的习惯，而庭院的角落通常就是方便的场所，贵妇也用香水来掩盖身上的气味。到了18世纪，移居德国科隆的意大利人法理那，他所制造的"科隆之水"(古龙水)一时席卷了整个欧洲，彻底改变了人们的生活。
在拿破仑征战期间，香水不在被贵族垄断，一天用掉12公斤"法高纳尔"香水;古埃及君王用香水来浸泡自己的战船;路易十五将皇宫搞成香气四溢的"香水之宫"。这些都不足以表明香水的普及性，但这种消费将香水推向了它的反面。香水第一次真正造福全人类是在第一次世界大战之后。因为战争的关系，女性人口高于男性人口，于是有了很大市场，随即而来的是生产技术的提高，更好更便宜的香水开始出现，娇兰、香奈尔、迪奥、圣罗兰这些设计师将香水引入时装界，奠定了香水的地位。
第二次世界大战之后，香料供应国和香水生产国联系中断，人们开始加大力度开发新原料，此时香水还不是普通的日用品，是特殊场合互赠的礼物。
雅诗兰黛在1953年凭借惊人的直觉，作出了沐浴香油的双功能香水"朝露"，香水从此成为任何女士都能买到的日用品。进入20世纪80年代，香水突然由个人物品变成装点门面的必需品，不再是纯粹意义上的奢侈品，而更像一种带着名师标签的生活方式，香水设计师竭尽所能制造更新奇、更有大师特色的香水产品。
20世纪90年代，香水已日臻成熟，各种风格层出不穷，人们不再狂热追求品牌，更看重的是个性文化的展示，是香水最繁荣的10年。
