河南方言，嫩意思是你，嫩娘就是你娘，你妈。
河南方言主要流行于河南及河南周边地区。由于河南人口众多，历来的政治、战争、经济、运动原因，人口的流动性导致河南境内以外的很多地区也有大量以河南话为主的群体。河南方言代表文字是"中"字，有不偏不倚、正适合、舒服、好、可以、中心、中庸等多种含义。
河南方言包括河南省17个省辖市、21个县级市、89个县、48个市辖区、河北省南部二个市县、山东省西南部三十一个市县、山西省西南部汾河谷地二十八个市县、安徽省淮河以北亳州、阜阳等二十二个县市和淮河以南的凤阳县-蚌埠市-霍邱县-金寨县、江苏省徐州市-宿迁市-连云港市东海县赣榆县、陕西省宝鸡、安康市白河县。除西安道北的河南方言外，河南的移民往往在异乡形成自己的方言，如南水北调工程初期从河南淅川移民到湖北柴湖的河南人，三十多年过去了，这些移民还是讲着河南方言，如果以语言和文化认同来区分人群，他们无疑成为湖北籍的"河南人"。
综述
2012年9月16日至17日，南水北调工程是优化水资源配置、促进区域协调发展的基础性工程，是新中国成立以来投资额最大、涉及面最广的战略性工程，事关中华民族长远发展。工程建设起到了决战决胜的关键阶段。
东线工程可为苏、皖、鲁、冀、津五省市净增供水量143.3亿立方米，其中生活、工业及航运用水66.56亿立方米。农业76.76亿立方米。东线工程实施后可基本解决天津市、河北黑龙港运东地区、山东鲁北、鲁西南和胶东部分城市的水资源紧缺问题，并具备向北京供水的条件。促进环渤海地带和黄淮海平原东部经济又好又快的发展，改善因缺水而恶化的环境。为京杭运河济宁至徐州段的全年通航保证了水源。使鲁西和苏北两个商品粮基地得到巩固和发展。南水北调工程是实现中国水资源优化配置的战略举措。受地理位置、调出区水资源量等条件限制，西、中、东三条调水线路各有其合理的供水范围，相互不能替代，可根据各地区经济发展需要;前期工作情况和国家财力状况等条件分步实施。
南水北调中线一期工程是我国南水北调工程的重要组成部分，是缓解黄淮海平原水资源严重短缺、优化配置水资源的重大战略性基础设施，是关系到受水区北京、天津、河北、河南等省市经济社会可持续发展的民生工程。中线一期工程从大坝加高扩容后的丹江口水库引水，沿线开挖渠道直通北京，总长1432公里，工程自2003年开工以来，经过10多年的建设而成。
2014年12月12日，南水北调中线工程正式通水。江水进京后，北京年均受水将达10.5亿立方米，人均水资源量将增加50多立方米。南水北调中线工程通水后，一期工程将为北京送水10.5亿方，来水占城市生活、工业新水比例将达50%以上。按照北京约2000万人口计算，人均可增加水资源量50多立方米，增幅约50%。工程通水后，不仅可提升北京城市供水保障率，还将增加北京水资源战略储备，减少使用本地水源地密云水库水量，并将富余来水适时回补地下水。
2021年12月12日是南水北调东、中线一期工程全面通水七周年。七年来，工程实现了年调水量从20多亿立方米持续攀升至近100亿立方米的突破性进展。截至12月12日，东、中线一期工程已累计调水494亿立方米，有效缓解了华北地区水资源短缺问题。
