除开加盟的费用,开一家奶茶店投资基本上费用也都需要8—10万元左右,当然,这是按照低标准来算的,具体的费用请以当地地区为准。
开奶茶店注意事项及大概费用:
1、店面选址
开奶茶店选址是重中之重,好的选址对于开店其实已经成功了一般,对于新手常见的误区都有,哪里有空房屋出租或者店面转让觉得自己可以做。看店面位置,你需要看看该位置是否有客流量,还是周围是否拆迁,不要购买了之后才发现自己上当受骗了。(常见的15平米3—5万)
2、目标客户
现在开的奶茶店有的一些品牌走的就是高端品牌,最便宜的一杯奶茶都需要十几块钱,所以你要看看周围的消费情况,还有我建议初次开店还是走中低端路线,选择亲民价更合适一点。然后菜单上再配上一些小吃、油炸食品;如果说周围是商业写字楼较多,可以上一些基础茶、果茶在搭配一些三明治,有的人就会说我,我不会做三明治,那么你就可以找私家烘焙给你供货。
3、店面装修风格
可以根据自己的店面选择或者购买的奶茶设备进行装修风格,对于这块不需要太多的花里胡哨,更多的是简单大方温馨即可,也可以根据自己的审美选择风格。(装修价格1—3万)
4、奶茶设备和原料
奶茶设备可以选择一个厂区去购买设备,切忌不要贪图一些小便宜而买了劣质产品,买奶茶全套设备也可以货比三家,选择出合适的奶茶设备,如果你因为贪图便宜买了质量不合格的设备,如果正式开奶茶店的话,则会麻烦不断;奶茶原料:也是尽量选择一个合适的厂区供应商选择,不要频繁的更换奶茶原料的口味,频繁的更换奶茶口味也是留不住客户的。(奶茶设备:1.5—3万元;奶茶原料:首次进货5千或者1万元)
5、开业
再做出这些准备之后,就可以选择一个合适的时间开始开业,一定要计划好开店营业的营销活动,根据店面的大小配置人员。
好了,除开加盟的费用,开一家奶茶店投资基本上费用也都需要8—10万元左右,当然了,上面的费用还是按照最低标准的,具体的费用请以当地地区为准!
失败原因
资金调度失常
加盟时资金调度失常:由于急于创业开店,有些加盟者为了筹措加盟金、权利金及开创费用等而到处张罗、甚至借高利贷也在所不惜。
一旦开店,虽然生意也还算顺利,但是每天为了筹钱偿债,无心完全投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者,一旦因为资金的调度而离开第一线,店内其他员工马上会受到影响。
于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的,慢慢地也会逐渐远离该店,当然业绩就不可能再往上提升,本来生意还不错的店面往往就因为高利贷而拖垮了整个事业。
未作详细调查
加盟前未作详细调查,具体说来,主要有以下几种类型:
1、缺乏加盟连锁的基本知识。
由于没有这方面的知识,只是在相关的报纸杂志上看到广告,就打电话过去,在听了对方简单而又令人心动的说明之后,就匆匆加盟。
根本没有想到,加盟需要如此多的资金,并且有这么多的束缚,从而大大降低了工作的热情。凡是这种情况均属于对连锁加盟缺乏认识所致。
这种因误会而结合必然最终导致因缺乏了解而分手。
2、只知道这一行业不错,却没有调查同行业者。
当初只是看到广告上吸引人的条件,看到漂亮的公司目录,就匆匆加盟了,却不知进入该行业后,同行业中有更优秀的企业,有更优厚的加盟条件与支援指导,想要中途退出,却因违反契约而无路可退。
3、只参观赚钱的店而不知失败的店更多。
在加盟之前,虽然也遵照专家的意见,去了解了总公司究竟在做何种生意,也去看了加盟店究竟经营得如何,但是一般总部都只带你去看经营良好的店而隐瞒不赚钱的店。
直到加盟后,才知道竟有那么多的店不赚钱,而在苦撑。