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如今，中国尚未决定现代意义的国花，是将分布在黄河流域的牡丹作为国花，亦或将分布在长江流域的梅花作为国花。
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目前中国还没有明确的国花。清朝时，我国曾以牡丹为国花。民国时，我国曾以梅花为国花。但我国正式成立后，并没有明确的确立国花。现在呼声比较高的花儿是梅花和牡丹。另外，还有人提出一国双花(牡丹和梅花)以及一国四花(梅兰竹菊)的方案。
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在建国初期当下大部分意见倾向于"一国两花"，即将梅花和牡丹定为双国花 。1994年，中国曾举行国花评选，报选牡丹为国花，兰、荷、菊、梅为"四季名花"，然最终因分歧太大不了了之。此外，还有主张单一国花者，即在梅花和牡丹选择其一。甚至有一国四花者，即以牡丹、荷花、菊花、梅花分别代表春夏秋冬四季。
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然而，即使是种类最多的"一国五花"方案(牡丹为国花，兰、荷、菊、梅分别为四季名花)也有歧义。如秋季不止有菊花，还有桂花等其他中国原产的知名花卉。更有人认为将过多的精力放在评选国花上属于浪费，且国花竞选过程中充斥商业气氛与地方保护主义。并且担心国花决定后可能引发诸如国鸟、国木、国酒等评选热潮。他们认为现有的中国十大名花已经足够。
生长环境
性喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境。喜阳光，也耐半阴，耐寒，耐干旱，耐弱碱，忌积水，怕热，怕烈日直射。适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。酸性或黏重土壤中生长不良。
充足的阳光对其生长较为有利，但不耐夏季烈日暴晒，温度在25℃以上则会使植株呈休眠状态。开花适温为17-20℃，但花前必须经过1-10℃的低温处理2-3个月才可。最低能耐-30℃的低温，但北方寒冷地带冬季需采取适当的防寒措施，以免受到冻害。南方的高温高湿天气对牡丹生长极为不利，因此，南方栽培牡丹需给其特定的环境条件才可观赏到奇美的牡丹花。
