长期喝枸杞水的人，免疫力会更好，心脑血管会更健康，肝脏会更好，精力会更充沛，如果是身体健康的人，天天喝一些没有太大关系，但如果是外感湿邪的时候，出现发热病症的时候不宜服用。
枸杞在日常生活中的用处多多，很多人用它来煲汤，煮粥，烹饪，枸杞的吃法有时可以很简单，比如直接用水泡，如果是身体健康的人，天天喝一些没有太大关系，但如果是外感湿邪的时候，出现发热病症的时候不宜服用。
第一，长期喝枸杞水的人，免疫力会更好，枸杞中富含枸杞多糖，能有效提高免疫力，免疫力的提高有助于识别发生DNA突变的细胞，从而预防肿瘤的发生，除了能预防肿瘤以外，枸杞还能减少化疗药对于身体的毒害，有助于肿瘤患者尽快恢复，所以对于肿瘤患者，枸杞是不错的选择。
第二，长期喝枸杞水的人，心脑血管会更健康，这得益于枸杞里富含大量抗氧化的物质，枸杞多糖不仅能提高免疫力，还能抗氧化，另外，维生素E，异黄酮，胡萝素素，硒元素这些也都能抗氧化，抗氧化的作用是清除氧自由基，稳定血脂，软化血管。
第三， 长期喝枸杞水的人，肝脏会更好，这是由于枸杞多糖具有修复肝黏膜的作用，另外，枸杞还能预防脂肪在肝细胞内的沉积，所以对于脂肪肝，病毒性肝炎的人群，使用枸杞会效果不错。
第四，长期喝枸杞水的人，精力会更充沛，一个人健康不健康，看精神劲，很多六七十岁的人，看起来依然精神抖擞，检查也没什么大病，也有很多二十来岁的人，看起来精神萎靡，虽然年轻却处于亚健康，而枸杞对于调节亚健康状态，抗疲劳方面作用很好，常用枸杞的人，精力会更充沛。
优劣辨别
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪"色"。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
