及时就医
大家可以含在嘴里一勺白糖，让它自行融化，然后再看看鱼刺是否出来。如果还没有出来，那就要想别的办法了，如果比较严重，一定要及时去医院取出。
吃鱼很享受，但是如是被鱼刺卡住喉咙的话就会很难受，吐不出来，也不可能咽下去，一点办法都没有，大家可以含在嘴里一勺白糖，让它自行融化，然后再看看鱼刺是否出来。如果还没有出来，那就要想别的办法了，如果比较严重，一定要及时去医院取出。
也可以用手电筒照亮喉咙，用小勺子把舌头放回去。仔细检查咽部峡部裂，主要在下咽入口两侧，因为这是最容易倒刺卡住的地方，如果发现不大，垫不深，可用长镊子夹出来。
当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。
刺伤急救法
吃鱼时，不慎将鱼刺卡在喉咙里，也会引起很多麻烦，如果引起炎症，说不定要长期求医。
急救措施
较小的鱼刺，有时随着吞咽，自然就可滑下去了。如果感觉刺痛，可用手电筒照亮口咽部，用小勺将舌背压低。仔细检查咽峡部，主要是喉咽的入口两边，因为这是鱼刺最容易卡住的地方，如果发现刺不大，扎得不深，就可用长镊子夹出。
注意事项
1.较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。
2.当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。
3.如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下，如果仍感到不适时，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4.鱼刺刺着喉头的说法并不正确，多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处。
5.被鱼刺卡着时，喝醋是不正确的做法。
