桂花的特点一：桂花适应性强，耐粗放管理，因而桂花栽植地区广，成本低，效果好。特点二：桂花开花时间在农历八月，即“八月桂花遍地开”。特点三：桂花在常绿花木中，以芳香远溢而著称于世，故有不少地方以桂花为主题。特点四：桂花的花朵价值高，用途广，是食品加工、香精提制的优质原料。
在我国桂花可以说是一种很常见的花卉植物，它们有着很强的适应能力，而且对养殖者的高求也并不高。桂花树的特点在我国传统名花中是非常突出的，大致有以下四点：特点一：桂花适应性强，耐粗放管理，因而桂花栽植地区广，成本低，效果好。特点二：桂花开花时间在农历八月，即“八月桂花遍地开”。特点三：桂花在常绿花木中，以芳香远溢而著称于世，故有不少地方以桂花为主题。特点四：桂花的花朵价值高，用途广，是食品加工、香精提制的优质原料。
桂花的优势
1、桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便、止咳化痰、养生润肺的作用;
2、桂花茶有温补阳气之功效。桂花茶的功效与作用对阳气虚弱型高血压病症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细，都有一定的保健养生功效。
3、桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
4、桂花茶的功效与作用对胃不好的人有所帮肋，可暖胃，特别是喝桂花红茶，能起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，这也是桂花树的特点与优势。
5、桂花茶对于冬季喝白开水依然口渴的症状，有明显的舒缓作用。
红枣桂花茶
材料:红枣100克，糖桂花3克，茶叶10克，白糖30克。
制法:先将红枣洗净，入锅后加水1 000毫升，煮至红枣熟烂，再加入茶叶、白糖、桂花，待沸后即成。
功效:养血顺气、健脾和胃。
适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。
用法:代茶饮用，并可食枣。
