材料
板栗
01
生板栗洗干净表面，用剪刀随意剪个口子，我处理的时候比较快，没有特别整齐在同一个地方划口子，最好就像图中鼓起来的地方划一条。
02
放入锅中，放水，清水量略低于所有板栗的高度。
03
放两勺糖，少许油。
04
开火煮，煮开后继续中大火约8至10分钟。煮至水干就差不多了。
05
趁热吃，超级好剥皮。又黄又亮，香甜粉糯。如果冷就加水热，热的时候好剥皮。
生长特性
喜爱阳光，光照不足引起枝条枯死或不结果实。对土壤要求不严，喜肥沃温
润、排水良好的砂质或磔质壤土，对有害气体抗性强。忌积水，忌土壤粘重。深根性，根系发达，萌芽力强，耐修剪，虫害较多。另外，其品种耐寒、耐旱。寿命长达300年。
