材料
鸡蛋、糖、面筋、酸奶、小苏打、蓝莓、盐、油、
操作方法
01
将蓝莓洗干净备用。准备两个碗，在其中一个碗内倒入面粉，砂糖，香草糖，烘培粉，小苏打以及少量的盐。然后混合均匀。
02
在另外一个碗中倒入原味酸奶，打入2个鸡蛋，倒入植物油，然后混合均匀。
03
最后加入洗好的蓝莓，然后和面糊混合均匀即可。可以使用烘烤模具，将纸杯先放入模具里，然后将面糊倒入大约4分之3杯。
04
如果不使用纸杯，可以在模具里刷油。放入烤箱190度，烤15分钟。
05
层次分明，关键是有我喜爱吃的蓝莓。
特别提示
蓝莓对眼睛特别的好，大家可以多吃点。
营养价值
能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦;且面食易消化，助于杜绝肠胃疾病。
