01
将花椒叶捣碎。
02
然后倒入面粉中,再加入盐,五香粉和鸡蛋。没有花椒叶可以用茴香粉。
03
加入凉水和面,和成硬硬的面团后,盖上保鲜膜醒面20分钟。
04
然后用擀面杖擀成筷子厚的薄饼。
05
切成长条后改刀成方块。
06
然后直接倒入锅里炒,注意火候,炒至金黄后起锅即可,陕西酥脆馍豆豆就做好了。
主要价值
治寒积,霍乱转筋,脚气,漆疮,疥疮。花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。
01
将花椒叶捣碎。
02
然后倒入面粉中,再加入盐,五香粉和鸡蛋。没有花椒叶可以用茴香粉。
03
加入凉水和面,和成硬硬的面团后,盖上保鲜膜醒面20分钟。
04
然后用擀面杖擀成筷子厚的薄饼。
05
切成长条后改刀成方块。
06
然后直接倒入锅里炒,注意火候,炒至金黄后起锅即可,陕西酥脆馍豆豆就做好了。
主要价值
治寒积,霍乱转筋,脚气,漆疮,疥疮。花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。