材料
糖浆、石榴、柠檬、树莓、薄荷叶、气泡水、冰块、冰格、榨汁机
操作方法
01
先将石榴剥籽。
02
部分石榴籽撒入冰格，制作冰块。
03
剩下的石榴籽用榨汁机榨汁。
04
将一个柠檬切片。
05
一个柠檬去皮。
06
将去皮的柠檬榨汁。
07
将石榴汁、柠檬汁和糖浆混合。
08
在容器中放入石榴冰块、柠檬片、树莓和薄荷叶。
09
再倒入气泡水。
10
最后倒入石榴糖浆。
11
至此，石榴气泡水就制作完成了。
与苏打水的区别
气泡水与苏打水的口味上有些相似，而且通过肉眼都能观察到液体中含有的二氧化碳气泡，但是二者制作原理却截然不同。
苏打水的成分
苏打水是由小苏打制成，小苏打即碳酸氢钠(NaHCO3)，融入水中会产生大量的钠离子。而如果人体摄入大量钠会导致体内钠离子浓度过高，因此不建议高血压患者大量饮用苏打水。
苏打水溶液中存在下列平衡，碳酸氢根既可发生电离生成碳酸根离子(CO3)和氢离子(H)，也会水解生成氢氧根离子(OH)和碳酸(H2CO3)，由于碳酸氢根的水解(产生OH)程度大于电离(产生H)程度，因此其水溶液呈弱碱性，因此不建议胃酸分泌过少者大量饮用苏打水。
气泡水的成分
气泡水是CO₂溶于水时形成。CO2溶于水生成碳酸
碳酸是二元弱酸，会分步电离，有微腐蚀性。气泡水呈酸性。
天然气泡水是二氧化碳天然溶入水中形成。
人工气泡水是由气泡水机利用瞬间的强大压力，仅将食用级的二氧化碳气体压入水中。
相对于产生大量钠元素的苏打水，气泡水显得更加纯净。
