普洱茶的好处及禁忌分别是什么 茶饼的冲泡方法是什么?

2022-07-11 14:10:13

普洱茶相信众多的小伙伴在日常的生活当中,是十分感兴趣的。其实人们适当的喝普洱茶有众多的好处,比如说它可以降低血脂,减肥,暖胃,生津止渴,醒酒,解毒等等功效。不过人们在喝普洱茶的时候,也需要注意相关的禁忌。

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其中小伙伴们在适宜的浓度下,喝普洱茶不会对肠胃产生刺激。而且普洱茶进入到人体形成膜,附着在胃表层的时候,往往会对胃产生有益的保护。

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其中小伙伴们在适宜的浓度下,喝普洱茶不会对肠胃产生刺激。而且普洱茶进入到人体形成膜,附着在胃表层的时候,往往会对胃产生有益的保护。

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不得不说,小伙伴们在日常的生活中,适当的喝普洱茶也可以抗衰老。毕竟云南大叶种茶当中含有的儿茶素比其他的茶树要高得多,而这种成分其实能够有效的抵抗衰老。

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虽然人们在生活中,适当的喝普洱茶有众多的好处。不过普洱茶也会有对应的适应人群。其次人们在吃饭前后,不要大量的喝普洱茶,一般情况下,在饭后半个小时喝普洱茶比较合适。

冲泡方法

熟饼

温度相对要高一些,最好100度。其他和生茶相似。但有些熟茶不揭盖反而更香。

青饼(生茶)

水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。主要决定于水温,和冲泡时间,出汤的速度,这些最好自己感觉。切记出汤后要打开壶盖或碗盖,否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。

老茶

要求和熟茶差不多,唯一不同的是他冲泡时可以留些根,即每次出汤不必倒得那么干净,而是留一部分。因为老茶的茶气较弱。

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