01
和水泥。
水泥和水的比例3:1.5。太硬会导致水泥干了之后会有渣滓产生,无法完全附着在砖头上。这样的柴火灶松散的机率会很大。
02
用一口锅确定灶口位置,撒上一圈面粉留个印子就可以了。
并用隔渣网测定灶口中心位置并用碳枝画出。
03
接着就可以码砖了。
底砖抹水泥,在圈圈外径围上一个正方形的灶台形状,并留出火口。
中间的两排砖是为了之前的隔渣网留出空间。
作为底基的砖头需要多抹些水泥,侧面也要打上水泥。
04
沿着底砖继续码放砖头,上面水泥的量要适当减少,因为成灶还要在外围抹水泥。
05
用砖封上火口上方部位。
06
拿一口锅放在码起来的砖上方撒上白粉,再次确定灶口位置。
07
放上隔渣网并继续沿着白粉外围码砖头并用水泥封上隔渣网两边的位置,这样柴火的渣滓才能从隔渣网的部分掉下去。。
08
继续码放砖头,并用砖头码出来锅的圆形形状。
09
确认排烟管的位置。烧柴火会产生非常多的烟所以排烟管的位置要小心确认。
将锅放上灶口就可以开始收尾工程了。
10
确定好烟管的位置后继续码放砖头。
并用水泥封上锅周围的缝隙,做出一个台面。
11
最后将灶体也抹上水泥。
12
一个柴火灶就做好了。
注意:水泥需要静置10-20天,依照地区而定。如果雨天比较多后期可以采用小火烘干的方式。不能用大火,水分的快速蒸发容易让水泥产生裂纹。
原型
灶神是男是女?古有不同说法,一般经学家以灶神为老妇,或为美女,唐李贤注引《杂五行书》又称,"灶神名禅,字子郭,衣黄衣,披发,从灶中出"。大约出于清代的《敬灶全书》则称,灶君姓张,名单,字子郭,当属男神。中国民间供奉的东厨司命定福灶君,是一对老夫妇并坐,或是一男两女并坐,即灶君和灶君夫人的画像。中国民间供奉的东厨司命、定福灶君的纸马,往往是一对老夫妇并坐,即灶君和灶君夫人的画像。看来中国百姓怕男性灶神寂寞又为其添了一位灶王奶奶一同供奉,倒是充分体现了"以人为本"的精神。
灶神乡俗称灶公,又呼为顺面公,估计为"司命公"谐音。灶神的崇拜应源于人类发现、利用火来驱兽、熟食。但到称为灶神时,应在家庭形成后,或已经筑灶煮食之时。历代书籍对灶神是谁说法不一,或认为是炎帝、黄帝、祝融、宋无忌,道教学说出现后,灶神变成玉皇大帝派到人间考察民情的司命之神,民间也大抵接受这一说法。灶神崇拜流行最广,大江南北,到处都有,风俗也较统一,如都认为灶神于农历腊月二十四日上天,要焚烧纸马,供清水糖食,以使之多说好话。