现在患肠癌的人每年都在增加，除了我们的生活环境受到污染外，个人的生活，饮食习惯不好，也容易诱发肠癌。
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饮食中摄入高脂肪的人群容易患肠癌，由于摄入的脂肪比较多，胃肠蠕动的比较慢，体内毒素排泄不出来，时间长了就容易得肠癌。
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饮食过于精细的人容易得肠癌，大米，白面中含糖量高，含有的粗纤维很少，胃肠蠕动的慢，时间长了容易诱发肠癌。
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油炸食物吃的多的人，容易得肠癌，炸鱼，炸肉的时候，鱼，肉中的蛋白质遇到高温，会产生致癌物。
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喜欢吃腌制，熏酱食品的人容易诱发肠癌。
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病从口入，如果我们在饮食方面注意合理搭配，经常吃一些含有粗纤维的杂粮和蔬菜，就能有效的预防肠癌。
食材明细
主料： 小黄鱼适量
配料： 葱姜蒜适量
辅料： 料酒，白胡椒粉，生抽、盐、鸡精适量
制作步骤
1.小黄鱼洗净，在鱼上面划两刀，放葱姜蒜、料酒、白胡椒粉、生抽、盐、鸡精搅拌均匀腌至30分钟。
2.把鸡蛋倒入碗中加入淀粉搅拌均匀，锅中加油烧热到5、6成热，把小黄鱼裹上面糊放入油锅中，炸至熟透。
3.呈金黄色捞出控干油装盘，在小碟中放入花椒盐即可。
