橘红的功效与作用包括：可以清爽咽喉和润肺部、可以治疗肠道消化不良、能够预防血栓的形成、可以治疗口腔溃疡、对牙周炎有辅助治疗效果等。
详细内容
01
可以清爽咽喉和滋润肺部：橘红对治疗慢性咽炎效果比较明显，特别对痰多、咽喉疼痛、喉咙发痒等症状，作用比较明显。
02
治疗肠道消化不良：橘红果发挥油含量丰富，这种物质对胃肠道有刺激作用，可以促进肠胃排出多余气体，还可以刺激胃液的分泌，对人体的消化有帮助。
03
预防血栓的形成：橘红对软化血管有一定作用，可以加快血液循环。同时能够促进人体多余脂肪的分解。有利于血管内杂质的清除和排泄，从而预防血栓的形成。
04
可以治疗口腔溃疡：橘红富含香豆素类化合物，这种物质能够杀菌消炎。用橘红泡茶漱口，对溃疡面的愈合有一定帮助。
05
对牙周炎有辅助治疗效果：如果是牙周炎引发的喉咙痛痒，可用橘红泡茶加少量食用盐进行饮用，对治疗牙周炎有一定的帮助。
鉴别
(1) 本品粉末淡黄棕色。果皮表皮细胞表面观多角形、类方形或长方形，垂周壁增厚，气孔类圆形，直径18～26μm,副卫细胞不清晰;侧面观外被角质层，径向壁的外侧增厚。油室碎片的外围薄壁细胞壁微增厚。
(2) 取本品粉末0.3g，加甲醇10ml，加热回流20分钟，滤过，取滤液5ml,浓缩至 1ml，作为供试品溶液。另取橙皮苷对照品加甲醇制成饱和溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一用0.5%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上，以醋酸乙酯-甲醇-水(100:17:13) 为展开剂，展开约3cm,取出，晾干，再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水(20:10:1:1) 的上层溶液为展开剂，展至约8cm,取出，晾干，喷以三氯化铝试液，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。
