基围虾是海鲜市场比较贵的食材之一了，那么它是淡水虾还是海水虾呢?答案是海水虾，并且基围虾的种类有很多，其中里面有淡水养殖的也有海水养殖的，所以严格来说它即是淡水虾也是海水虾。
详细内容
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而基围虾其实也不是虾的名字，它只是一种商业名字，因为它的养殖方式是采用基围的方式，所以后面大家都叫它基围虾。
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并且基围虾有喜欢淡水的，也有喜欢海水的，适应力很强，所以即便是海水基围虾也是可以适应淡水的。
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无论是海水基围虾还是淡水基围虾都是具有营养价值的，并且营养元素很多，老少皆宜都可以食用。
营养成分
热量(768.39千卡)
维生素B6 (0.16毫克)
蛋白质(78.84克)
脂肪(36.60克)
泛酸(0.11毫克)
碳水化合物(33.99克)
叶酸(14.80微克)
膳食纤维(3.10克)
维生素A(3.10微克)
维生素K (0.70微克)
胡萝卜素(18.70微克)
硫胺素(0.12毫克)
核黄素(0.31毫克)
尼克酸(11.92毫克)
维生素C (2.60毫克)
维生素E(34.49毫克)
钙(355.19毫克)
磷(598.39毫克)
钾(1190.78毫克)
钠(5058.69毫克)
镁(217.11毫克)
铁(10.14毫克)
锌(5.83毫克)
硒(159.96微克)
铜(2.25毫克)
锰(1.48毫克)
