食用油里面加了水，可以选择虹吸法。因为有本身比重比水轻，所以可以将橡胶管放入到食用油中，然后通过虹吸法将有全部的抽出。底层的油可以装入到一个小瓶子里面，再经过沉淀之后可以选择继续抽油，这就意味着大部分的水全部都能够分离出来。
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水的密度本身就要比油更大，所以如果食用油里面不小心混入一些水，完全可以达到分层的效果，在此时也无需过于的担心，把上层的油慢慢的倒入到另外一个容器即可，并不会影响到正常的食用。
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如果食用油里面不小心加入一些水分，要想快速的去除，也可以选择加热的方法，因为当油温逐渐加热到100度的时候，里面的水分自然就会逐渐的消失，这也是一个比较便捷的方式。
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食用油里面如果加上了水就容易会导致变质，为了能够有效避免变质，一定要合理的去选择一些食用油储存容器。油比较多的时候尽量选择一些陶瓷缸，油少的时候可以选择一些不透光的玻璃瓶，这就能够有效达到空气和油之间的隔绝，可以有效避免变质，有效避免氧化。
发展现状
2011年7月初，国家发改委的限价令已到期，部分食用油价格呈现上涨态势。业界都没有接到有关限价令是否要解除的明确消息，同时也没有接到继续限价的指令。
中粮方面发声明称，"暂无调价举措，但调价与否需依据市场现状、行业趋势和政策指导，"将着眼于民生大局，做好政府赋予的宏观调控责任，但其不断强调的"较大运营压力"，也为可能的涨价预留了空间。
