茄子是比较美味可口的，如果小伙伴们喜欢吃茄子的话，可以直接去市场上买些茄子苗，然后自己移栽。一般在购买茄子苗的时候，茄子苗看上去比较精神，长得也特别的粗壮，拿回家以后，傍晚时分就可以直接在自家地里面种植。建议种植完以后，要多浇水。
详细内容
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如果说在购买茄子苗的时候，发现前茄子苗长得特别的粗壮。但是家里面没有小瓦片，在这个时候，为了有利于茄子苗的生长，需要直接摘除茄子苗根部的叶子。
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另外大家需要注意的就是小商贩所贩卖的茄子苗，可能已经贩卖了好几天。此时根部的叶子已经有点蔫了，为了提高茄子苗的成活率，在移栽的时候，建议及时将茄子苗根部的叶子去除。
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不得不说，在购买茄子苗的时候千万要上手挑选。这样的话，才能够挑选到好的茄子苗。如果说茄子苗已经蔫了，发黄等等情况，建议大家不要挑选。
植物文化
茄子起源于亚洲东南热带地区，古印度为最早驯化地，至今印度仍有茄子的野生种和近缘种。野生种果实小味苦，经长期栽培驯化，风味改善，果实变大。
中世纪传到非洲，13世纪传入欧洲，16世纪欧洲南部栽培较普遍，17世纪遍及欧洲叶部，后传入美洲。
18世纪由中国传入日本。中国栽培茄子历史悠久，类型品种繁多，一般认为中国是茄子第二起源地。西晋嵇含撰写的植物学著作《南方草木状》中说，华南一带有茄树，这是中国有关茄子的最早记载。至宋代苏颂撰写的《图经本草》记述当时南北除有紫茄、白茄、水茄外，江南一带还种有藤茄
