洗虾粉对人体有伤害吗 洗虾粉的成分是什么 洗虾粉是草酸吗?

2022-06-14 09:29:08

洗虾粉属于一种化学产品,如果在生活中利用洗虾粉的话,对人体会造成一定的伤害。毕竟在洗虾粉当中的有机酸里面有一种非常强悍的酸,一般人们直接跟这类物质接触的话,容易灼伤皮肤。

详细内容

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当然对于众多的小伙伴来说,在生活中如果长期少量或者是微量的摄入到人体内的话,其实也会对人体造成很大的影响。

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之所以这样,主要是一些食物当中含有丰富的钙元素,而钙元素如果跟草酸有效的结合,就会形成草酸钙。这样的话,对人体来说往往会形成肾结石。

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其实小伙伴们在日常的生活当中,如果草酸摄入量特别的大,往往会导致人体的酸碱平衡处于失衡的状态。一旦失衡过于严重的话,会出现呕吐,便血,最后出现死亡的症状。

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不得不说,小伙伴们在日常的生活当中也需要注意洗虾粉,它其实也是强酸,经常被用来制作成厕所的清洁剂。

成分

"洗虾粉"其实是工业领域普遍使用的一种除锈剂--草酸,其酸性为醋酸的10000倍,对人体的危害极大。同时,含有蛋白酶,能分解蛋白质。它一般是无色透明结晶,对人体有害,会使人体内的酸碱度失去平衡。[1]儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。 过量摄入草酸还会造成结石。人体摄入过量的草酸,会导致恶心、呕吐,严重会致命。一些不法的小贩,为了让龙虾看上去颜色鲜亮,有一个好的卖相,会用这种洗虾粉来清洗龙虾。南京市疾控中心一开始也把怀疑的目光放在了清洗龙虾的化学品上面,但是经过流行病学调查分析,洗虾粉主要还是抗氧化剂,虽然在食品加工当中不宜使用,但是它本身不会引起肌红蛋白异常升高,致使肌肉溶解。他们目前已经基本上排除了洗虾粉惹祸的可能性。如果小贩们在洗虾粉当中,又加入其它的化学成份,那么情况又会更加复杂。

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