非洲猪瘟其实是由病毒感染引发的一种急性的传染病，一般发生在病猪体内。当然这种病毒不会传染给人，因此人们吃了得非洲猪瘟的猪，一般不会产生过大的影响。不过小伙伴们在生活中，也需要小心谨慎的面对这件事情。
详细内容
01
众所周知，我国人民的饮食习惯，一般在吃猪肉的时候，需要经过高温消毒。而非洲猪瘟经过高温消毒以后，已经全部被杀死和破坏，因此它不会对人体造成伤害。
02
不过小伙伴们也需要注意非洲猪瘟的猪肉病毒虽说被杀死了，但是猪肉当中，可能会存在寄生虫或者是其他的病原微生物。
03
一旦在高温消毒的时候，没有进行的彻底，要是有成活的寄生虫或者是虫卵，可能会导致人体出现寄生虫感染的情况。
04
如果在生活中有些小伙伴直接吃了非洲猪瘟的病猪，导致发热，皮疹等等情况，此时需要及时的去医院进行就诊。
主要症状
自然感染潜伏期5~9天，往往更短，临床实验感染则为2~5天，发病时体温升高至41度，约持续四天，直到死前四十八小时，体温始下降为其特征，同时临床症状直到体温下降才显示出来，故与猪瘟体温升高时症状出现不同，最初三至四日发热期间，猪只之食欲，显出极度脆弱，猪只躺在舍角，强迫赶起要它走动，则显示出极度累弱，尤其后肢更甚，脉搏动快，咳嗽，呼吸快约三分之一，显呼吸困难，浆液或粘液脓性结膜炎，有些毒株会引起带血之下痢，呕吐，血液变化似猪瘟，从三至五个病例中，显示有50%之白血球数减少现象，淋巴球也同样减少，体温升高时发生白血球性贫血，至第四日白血球数便降至40%才不下降，未成熟中性球数增加也可观察到，往往发热后第七天死亡，或症状出现仅一、二天便死亡。
