可以在烹饪食物的时候控制香料用量，比如油、盐、糖等，尽量不要烹饪具有辣度的食物，比如辣椒、胡椒等，应选择健康且营养丰富的食物进行烹饪，如西红柿、柠檬等，辛辣食物虽说可以增加食欲，但却有重油盐的特征，对此应该少吃。
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想要饮食清淡，则需要对油说不，这里的油不是炒菜的油，而是增加油脂含量的食物，比如油炸、膨化等，这种食物不仅会让人发胖，还会有致癌物。
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其次便是糖，像冰糖、白糖、果糖、葡萄糖都在范围内，如果人体摄入糖分过多会导致热量过剩，影响人体血脂，长久下来糖尿病、肾病都会来到你的身边，对此一定要少吃糖含量高的食物。
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想要做到清淡饮食还需要将饮食多样化，比如肉、豆、奶、蔬、水果等，这些食物都是健康的只要进行合理搭配即可，清淡饮食的目标就是健康，所以大家只要杜绝垃圾食品和油炸食品即可。
清淡饮食指的是少油、少糖、少盐，不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。如:清淡三文鱼等。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
