说到凤梨大家都的熟悉,其实它不是特别好吃的一种水果,口感也特别的不错。不仅小孩子们非常喜欢吃,就连大人现在也有很多对于这种水果念念不忘。在购买挑选的时候,肯定也有很多的方面需要注意,比如看一下是否新鲜以及重量等等。
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购买凤梨的时候我们都知道,如果重量不是特别大,肯定水分就不是特别的充足,在水分不是很充足的时候吃起来的,口感就会相对较差,所以要看一下重量到底是多少,个头比较小,重量又比较大的,大多数水分都是比较多的。
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在购买凤梨的时候可以看一下是否是新鲜的凤梨,如果不是新鲜的,已经放置了很长时间,在吃的时候不仅仅口感会变得很差,甚至里面的汁也并不是很丰富。
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凤梨的颜色方面也是比较重要的,可以选择颜色比较黄一点的,这个时候凤梨可能已经熟透了,只有熟透的蜂蜜在吃的时候才能够有着不错的口感。
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另外凤梨虽然比较好吃,但是一次性不要吃得太多,否则对于口腔内部黏膜以及胃黏膜都会造成一定的影响,比如出现嘴唇刺痛舌头刺痛,等情况再吃的时候也可以提前放在盐水里面浸泡一下。
营养
凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。